キッチンの油つまりを1時間以内に直しました
これからお客さんが来るという時にかぎって、水回りの調子が悪くなることがあります。今回はご依頼のとくに多い、台所つまりの修理についてお話します。同じようにお困りの方は、参考にしてみてください。
◆うなぎがおいしい、岡谷市
諏訪湖が目の前にあるため、おいしいうなぎの産地として知られる岡谷市。市内には高級なうなぎ屋さんが数軒ならんでいて、炭火で焼いたおいしいうなぎを食べることができます。私も以前上司と一緒にこちらの、うなぎ店を訪れたことがありますが、今までで食べたことのないくらいおいしいうなぎでした。
聞いたところによると岡谷のうなぎは、関東と関西のうなぎ料理のいい所を、どちらもあわせ持っているそうです。うなぎの開き方は東京、そしてタレの味付けは大阪や名古屋に近いのだそうです。やや甘いタレが特徴的で、ご飯が何杯もすすむおいしさになっています。贅沢品なので何度もいただけないのですが、近いうちに家族を連れてうなぎを食べに行こうかと思っています。
◆市内のお客さま宅へ
1週間ほど前にも、岡谷市のお客さま宅に修理でお邪魔しました。「キッチンがつまってしまったので、見てほしい」というご依頼でした。お住まいは築20年ほどの一軒家。シンクの水が流れないので、お湯を流してみるなどお客さまご自身で工夫をされたそうですが、いっこうに改善されなかったそうです。
ご指定の住所に着くと、お屋敷のようなお宅が出てきました。娘さんと息子さんは東京に上京していて、今はご夫婦2人でお住まいだそうです。キッチンは1階の奥にあり、おしゃれなL字型になっていました。窓側に流しがついているので、採光もばっちり。換気もよさそうです。
レバーを押して水を流してみましたが、やはり水の流れが悪い状態。チョロチョロ程度は流れますが、一気にながすとシンクから水があふれてしまう状態でした。ブラウン色の戸棚を開けさせてもらい、シンクの下を調べます。
くまなく見たところ、排水ホース内にゴールド色のかたまりを発見。どうやら天ぷら油が冷たくなって、コチコチの氷状に固まってしまったようです。液体の油は熱いうちはサラサラしていますが、冷めると固まってしまうことがあります。お客さまに事情をつたえて、パイプ内部の洗浄をおこないました。作業時間はおよそ45分。1時間以内につまりを解消できました。ご依頼いただきありがとうございました。
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